Abans de començar la Mentxu ens va explicar el menú, els ingredients que faríem servir i les seves propietats. Hem de destacar que alguns d’aquests ingredients provenien del seu mateix hort i les receptes són algunes de les saludables i imaginatives propostes que ofereix al seu web on podreu trobar consells i assessorament en alimentació i mindfullness : http://armoniacorporal.es/
El menú va consistir en un suc verd per obrir la gana, una
pizza apta per al·lèrgics al gluten ja que la pasta estava feta amb fajol (trigo sarraceno en castellà), i uns espagueti
de carabassó amb salsa al pesto. I per postres, un brownie exquisit.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada